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自酿散装白酒检出甜蜜素，融水一酒坊被罚！

时间：2024-10-23作者：警安在线阅读：189165次

10月21日，记者从广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县市场监管局获悉，因生产的自酿散装白酒中检测出含有甜蜜素，该县安太乡辖区一酒坊近日被该局没收违法所得150元、罚款2000元。

今年8月6日，融水县市场监管局接到第三方检测机构反馈，上述酒坊生产的自酿散装白酒中检测出含有甜蜜素。接到反馈信息后，该局执法人员迅速响应，前往该酒坊对当事人进行立案调查。

经查，当事人自2020年1月7日取得营业执照，并依法办理了食品小作坊登记，在融水县安太乡江竹村某地从事白酒制造和销售。今年7月8日，当事人在生产白酒的过程中，用贮存过添加有甜蜜素炮制的葡萄酒且未洗净的酒桶来盛装、贮存当日生产的白酒，共30L，酒精度为20%vol，以5元/L的价格向消费者进行销售。经检验，当事人生产的上述批次白酒的甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》“不得使用”的标准指标，检验结论为不合格。经核实，上述批次不合格白酒货值金额为150元，至今年8月9日当事人收到检验报告时止，上述不合格白酒均已销售完毕，无法召回，销售所取得收入为150元。

当事人上述行为违反了《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例（2020修正）》第十五条第三项的规定，依据《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第三十八条的规定，融水县市场监管局依法对其作出上述行政处罚。

融水县市场监管局提醒：甜蜜素是一种常用的甜味剂，是我国批准使用的食品添加剂，但对甜蜜素在食品中使用量做了严格规定，使用时要严格依据相关标准的规定。甜蜜素长期超量摄入会对人体肝脏和神经系统造成危害，根据《GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中的相关规定，自酿散装白酒中不得使用甜蜜素。

作者 | 中国市场监管报记者孔国俊通讯员韦文平